(BGĐ) Bạn có thể làm món này cho trẻ mang tới trường hoặc tiệc finger cuối tuần, trẻ sẽ rất hào hứng tập thưởng thức các loại rau khác nhau.

Nguyên liệu cần có:

• 30 gram thịt bacon
• 20 gram cà-rốt
• 30 gram bí đỏ
• 30 gram củ cải
• 30 gram quả xu xu
• 30 gram ớt xanh, đỏ, vàng đà lạt

Hướng dẫn cách làm:

Thịt xông khói cuộn rau củ

• Cà-rốt, bí đỏ, củ cải, xu xu gọt bỏ vỏ, cắt con chì dài. Luộc chín.
• Trải miếng thịt ba chỉ xông khói ra, cho từng lát rau củ vào. Cuộn lại, xiên bằng tăm.
• Cho lên áp chảo. Ăn nóng, chấm kèm tương ớt chua ngọt.
• Bí quyết: Chiên qua dầu các loại rau sẽ mềm và dễ ăn hơn đối với các bé.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)